„De multe ori vine nenorocirea peste cel fără prihană, dar Domnul îl scapă întotdeauna din ea. Toate oasele i le păzește, ca niciunul din ele să nu i se sfărâme.” - Psalmul 34:19
20
Prunele uscate sunt deja cunoscute pentru beneficiile lor asupra digestiei, însă cercetările recente au scos la iveală și alte avantaje semnificative: întărirea oaselor. Consumul zilnic a doar o mână de prune uscate poate reduce markerii inflamatori legați de pierderea masei osoase la femeile aflate la postmenopauză, relatează Health.com.
Potrivit lui Leslie Bonci, MPH, RD, prunele uscate conțin numeroși nutrienți care ar putea explica efectele lor benefice asupra oaselor. Vitamina K ajută la transportul calciului către oase, potasiul și magneziul contribuie la densitatea osoasă, borul previne pierderea calciului și demineralizarea oaselor, iar nutrienții vegetali ajută la prevenirea deteriorării oxidative a celulelor osoase.
În plus, consumul de prune uscate pe termen lung a fost asociat cu îmbunătățiri ale sănătății inimii, incluzând niveluri mai bune de colesterol HDL (colesterolul „bun”) și scăderea stresului oxidativ.
Medicul ortoped Eduard Mitroi ne-a explicat că există, într-adevăr, mai multe studii care arată efectele benefice ale consumului de prune asupra densității oasoase.
„Sunt mai multe studii realizate în ultimii ani care susțin un efect favorabil al consumului de prune pentru menținerea sau chiar creșterea densității osoase. Datele sunt încurajatoare, superpozabile cu cele ale tratamentelor medicamentoase. Să sperăm că vor fi confirmate/consolidate de evaluări pe perioade îndelungate (de câțiva ani) și că vor analiza și scăderea riscului de fracturi și dizabilitate cronică.”, a declarat pentru Playtech.ro Eduard Mitroi, medic primar Ortopedie-Traumatologie la Spitalul Universitar de Urgență București.
Sursă: https://playtech.ro/2024/consumul-a-5-sau-6-prune-pe-zi-poate-ajuta-la-conservarea