„De veți voi și veți asculta, veți mânca cele mai bune roade ale țării.”
Isaia 1:19
Cireşele sunt o sursă bogată de vitamine şi minerale şi au un rol benefic pentru sănătatea organismului nostru. Vitaminele pe care le conţin cireşele sunt: C, PP, A, E, B1, B2, B6 și B9. Dintre elementele nutritive fac parte: fier, magneziu, zinc, fosfor, sodiu, potasiu, cupru, sulf, nichel, calciu.
De ce să mâncaţi cireşe? În primul rând, recomandăm consumul de cireşe proaspete. Cresc valoarea hemoglobinei în sânge, fiind benefice în anemie. De asemenea, previn hemoragia şi cresc rezistenţa vaselor capilare.
Datorită substanţelor pe care le conţin, cireşele protejează vasele de sânge şi previn bolile cardiovasculare. Pulpa din cireşe se utilizează în tratamentul artritei şi al gutei, reduce valorile crescute de acid uric din organism şi diminuează inflamaţia articulaţiilor. Datorită conţinutului mare de cupru, sunt recomandate persoanelor care suferă de epilepsie sau de tulburări psihice. Au un efect benefic asupra sistemului nervos central şi asupra activităţii creierului. Au propietăţi antiinflamatoare şi antibacteriene, luptând împotriva agenţilor patogeni.
Cireşele cresc motilitatea intestinală, reglând tranzitul. Sunt recomandate în special persoanelor care suferă de constipaţie. Ar trebui incluse în dieta femeilor gravide, datorită conţinutului ridicat de acid folic (B9).
Dacă vreţi să consumaţi sucuri naturale bogate în antioxidanţi, specialiştii recomandă sucul de cireşe. Poate fi preparat cu uşurinţă acasă. Are un rol important în tratarea infecţiilor de tract urinar, nefiind doar un leac băbesc. De fapt, există studii care au dovedit că cireșele au propietăţi antibacteriene. Sucul de cireşe este un antiseptic natural şi eficient în tratarea infecţiei urinare cu Escherichia coli.
Sucul de cireşe inhibă dezvoltarea bacteriei Helicobacter pylori, răspunzătoare de apariţia gastritei şi a ulcerului peptic. În plus, datorită numărului mic de calorii, sucul de cireşe ajută în procesele metabolice din organism, fiind recomandat în dietele de slăbit.
Cireşele proaspete pot fi păstrate în frigider pentru o perioadă mai mare de timp, dar cele mai bune cireşe sunt cele consumate proaspete.
Sursă: https://www.farmaciata.ro/7-motive-sa-consumati-cirese/