„Cel neprihănit se îndură de vite, dar inima celui rău este fără milă.”
Proverbe 12:10
Se întâmplă cu o oarecare regularitate să devină virale pe internet videoclipuri în care vietăţi marine, de cele mai multe ori caracatiţe sau crustacee, demonstrează o capacitate extraordinară de a găsi soluţii pentru a-și salva viaţa atunci când oamenii plănuiesc să le-o ia.
De această dată, un homar de apă dulce și-a câștigat dreptul la viaţă după ce a reușit să fugă din oala în care fierbeau compatrioţii săi, sacrificându-și cleștele, care rămăsese blocat și îl împiedica să fugă. În lumea crustaceelor este ceva normal ca un crab sau un homar să își piardă un clește, ori accidental, ori în conflict cu alt crab, ori prin automutilare atunci când trebuie să scape de un prădător. Și asta pentru că, atât crabii, cât și homarii, sunt capabili să își crească cleștii la loc, deși succesul nu este garantat și poate dura mai multe cicluri de năpârlire.
Din fericire pentru crabul cu pricina, șansele sale de revenire ar putea fi mai mari, fiindcă, impresionată de acţiunea din farfuria sa, persoana care comandase supa ar fi luat homarul acasă, unde îl crește într-un acvariu.
Videoclipul provine din China, cea mai mare sursă mondială de crustacee pentru consum, care producea în 2016, de pildă, aproximativ 850.000 de tone, conform BBC.
În termeni de impact asupra poluării mediului înconjurător, este tot mai evident că dieta pe care ne-o alegem joacă un rol semnificativ. În SUA, o familie de patru persoane din clasa de mijloc e responsabilă de emiterea mai multor gaze cu efect de seră din cauza consumului de carne decât ar fi dacă ar conduce două mașini, conform Centrului Internaţional pentru Agricultură Tropicală.
Cifrele din prezent arată că, dacă am consuma soia în loc de carne, defrișările necesare pentru asigurarea aceleiași cantităţi de proteine ar scădea cu un enorm procent de 94%. Producerea proteinelor din pui necesită de trei ori mai mult pământ decât producerea proteinelor din soia. Pentru proteinele din porc este nevoie de pământ de 9 ori mai mult, iar pentru proteinele din vacă, uluitor mai mult de 32 de ori mai mult pământ, scrie The Guardian.
Sursă: Semnele Timpului